Le Montagne des Pyrénées

Cet ouvrage est destiné aux bergers et aux éleveurs. Il rassemble des expériences et des recherches sur ces chiens communément appelés « patous ». Il présente un mode de vie et un mode d’emploi des chiens de protection réalisé par un passionné du troupeau qui vit avec eux, jour et nuit, depuis plus de quinze ans.
À travers sa pratique d’éleveur-sélectionneur et d’utilisateur de Montagne des Pyrénées au travail, Mathieu Mauriès rend hommage à ces chiens qui protègent les troupeaux et leurs bergers depuis la nuit des temps…