La cuisine comme à la maison

Un livre de cuisine non !!
Un univers gastronomique nous est évoqué par Joseph Selan qui déjà tout petit voulait être cuisinier.
Ce livre est une évocation des recettes partagées avec ses enfants, en famille, entre amis.
Ce livre va vous faire voyager aux travers des régions de France, d’Europe et du Monde.
La rencontre avec Marie-Pierre son épouse, tout aussi passionnée de cuisine, va faire que toutes les recettes, anecdotes, ont pu être recueillies dans ce livre.
Un livre riche en enseignements, à découvrir et à garder dans sa bibliothèque.